Cara Membuat Pizza Kentang & Aneka Sayur Istimewa

Pengin bikin pizza kentang dan sayur yang mudah dan sederhana tapi tetap enak. Ada ni resep membuat pizza yang simple dengan rasa yang dijamin enak dan mantap. Pizza kentang sayuran ini bisa kita buat sendiri dirumah untuk keluarga tercinta diakhir pekan, dijamin semua suka deh. Langsung aja deh kita coba resep membuat pizza kentang dan aneka sayuran berikut ini.

Resep Pizza Kentang Sayur



Bahan pizza kentang aneka sayur
daging giling 50 gr
kentang 250 gr ( kukus, kupas, iris tipis)
bawang putih 1 siung
bawang bombay 1 ( iris bulat )
margarin 1 sdm
saos tomat 4 sdm
wortel 50 gr
oregano 1/4 sdt
gula pasir secukupnya
air 130 cc
Kaldu blok
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya

Bahan Saus Keju :
tepung terigu 25 gr
susu 250 cc
keju parut 25 gr
margarin 25 gr

Cara Membuat pizza kentang dan sayuran

• Haluskan bawang putih, merica dan garam.
• Tumis bawang bombay menggunakan margarin kemudian tambahkan bumbu halus, wortel, daging giling, saus tomat, gula pasir dan oregano. Tambahkan air, masak hingga daging matang, jaga jangan sampai terlalu kental. Tambahkan kaldu blok, angkat dan sisihkan.
• Membuat Saus Keju : Lelehkan margarin tambahkan terigu lalu aduk hingga merata. Tambahkan susu sedikit sedikit, tambahkan merica dan keju parut.
• Siapkan piring bulat tahan panas, olesi margarin lalu atur kentang yang telah diris iris diatas piring. Kemudian siram dengan saus keju, tutup lagi dengan kentang, lakukan berselang seling, sampai terakhir siram dengan saus keju. Panggang dalam oven sampai kering dan matang.

Selain pizza kentang spesial ini coba juga resep pizza cokelat istimewa yah, ada juga resep pizza mini semua enak dan layak anda coba.

Read More

Resep Membuat Kue Clorot Tradisional

Kue clorot termasuk jenis kue basah tradisional yang cukup dikenal di indonesia, ada yang bilang kue ini dengan kue untir untir. Kue ini bisa kita dapatkan dipasar pasar tradisional dijual bersama aneka jajanan pasar lainnya. Rasa kue ini terkenal unik dan enak tapi sayang kue ini sekarang cukup sulit untuk kita jumpai sekarang. Bagi anda yang ingin membuat kue celorot cobalah resep kue celorot berikut ini. Cukup mudah dan sederhana kok.

Resep Kue Clorot



bahan membuat kue clorot
tepung sagu 50 gr
tepung beras 50 gr
gula merah 150 gr ( iris halus )
garam 1/4 sdt
santan 250 ml
air 100 ml
daun janur
lidi untuk menyemat

Membuat Corong :
Gulung daun janur kearah atas dan pada bagian ujung bawahnya harus kecil dan rapat. Sematkan bagian mulut corong dengan lidi.

Membuat Kue Clorot

• campurkan tepung sagu dan tepung beras sambil diayak.
• Masak air dengan gula dan garam sampai gula larut, angkat dan saring.
• Tambahkan santan kedalam air gula, aduk sampai rata.
• Masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk aduk sampai rata dan licin.
• siapkan kukusan dengan sarangan yang memiliki lubang besar atau bisa dengan ampas kelapa, alasi dengan daun pisang, tancapkan corong janur supaya tegak.
• Lalu isi corong dengan adonan hingga hampir penuh, kukus sekitar 15 menit hingga matang. Angkat

Demikian resep membuat kue clorot tradisional yang istimewa coba juga resep kue basah lainnya hanya di www.masakkue.com.

Read More

Cara Membuat Kue Talam Ebi Enak & Lembut

Talam ebi sedikit berbeda dengan kue talam lainnya meskipun sebenarnya sama yang berbeda terletak pada penambahan ebi sebagai hiasan kue talam. Kue talam ebi rasanya tak kalah enak dari aneka kue talam lainnya lho, pas dijadikan cemilan untuk keluarga terncinta. Bagi anda yang ingin membuat kue talam ebi berikut resep membuat kue talam ebi yang enak dan lembut

Resep Kue Talam Ebi Enak



Bahan 1
ebi 75 gr
bawang putih 1 siung
seledri 1/2 batang, iris halus
cabe merah 2 buah
cabe merah 1 buah ( iris tipis untuk hiasan )
garam 1/4 sdt
gula pasir menurut selera

Bahan 2 ( bahan talam )
tepung beras 100 g
tepung sagu 50 gr
gula pasir 1 sdm
merica bubuk 1/2 sdt
santan hangat 600 ml

Bahan 3 ( lapisan santan )
santan kental  250 ml
tepung beras 4 sdm
garam 1/2 sdt

Cara membuat talam ebi enak

• Bahan 1 : seduh ebi dengan air panas, tiriskan dan haluskan.
• Haluskan bawang putih, cabai, gula dan garam. Tumis sampai harum, tambahkan ebi dan daun sledri. aduk dan masak hingga kering.
• Bahan 2 : campurkan tepung sagu, tepung beras, gula, merica dan garam lalu tuangkan setengah santan hangat, aduk sampai rata.
• Didihkan sisa santan hangat lalu tuankan ke adonan tepung lagi, aduk sampai rata dan adonan sedikit mengental. 
• Tuangkan adonan kedalam mangkok mangkok kecil yang sudah diolesi dengan minyak sampai 2/3 bagian, lalu kukus sekitar 20 menit dengan api sedang sampai agak mengeras.
• bahan 3 : campurkan bahan 3 jadi satu, aduk sampai tercampur rata. Tuangkan ke atas adonan yang sedang dikukus hingga penuh. Kukus lagi selama 10 menit sampai matang. Taburkan ebi selagi kue talam masih panas. Kue talam ebi siap dinikmati.

Demikian resep kue talam ebi lembut dan enak, selamat mencoba resep kue talam ebi dirumah, semoga bermanfaat. Coba juga resep kue talam pisang

Read More

Resep Kue Talam Labu Kuning Spesial

Satu lagi jenis kue talam yang enak dan spesial rasanya. Kue talam labu kuning termasuk jenis kue basah yang cukup populer. Bagi anda yang ingin membuat kue talam labu cobalah resep talam labu kuning berikut ini. Selain kue talam labu ada juga resep kue talam pisang, talam singkong dan talam ubi. Silakan dicoba resepnya.

Kue Talam Labu Kuning



bahan 1
labu kuning 300 gr ( kukus, haluskan )
tepung beras 100 g
gula pasir 250 gr
air 50 ml
garam 1/2 sdt
daun pandan 1 lmbr ( sobek sobek )
bumbu spekuk 1/2 sdt
santan matang 250 ml ( dari 1/4 butir kelapa )
telur 4 butir ( kocok lepas )

bahan 2
tepung beras 50 gr
gula pasir 50 gr
tepung kanji 25 gr
santan cair 15o ml ( dari 1/4 kelapa )
santan kental 50 ml
garam 1/4 sdt

Cara membuat talam labu kuning

• Bahan 1 : Masak air dengan gula garam dan daun pandan sampai gula larut lalu angkat dan saring, dinginkan.
• Campurkan labu halus, tepung beras dan juga bumbu spekuk, aduk rata. Tuangkan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan santan kedalam adonan labu, aduk rata.
• Bahan 2 : Campurkan semua bahan 2 jadi satu, aduk rata sampai licin.
• Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak goreng. Setelah dipanaskan tuangkan adonan labu ke dalam cetakan ku talam sampai 3/4 penuh, kukus selama 10 menit sampai setengah matang.
• Tuangkan adonan bahan 2 diatas adonan labu sampai penuh, kukus lagi sekitar 10 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan. Kue talam labu kuning siap dinikmati

Selamat mencoba resep kue talam labu, semoga bermanfaat.

Read More

Resep Kue Talam Pisang Tradisional Mudah dan Praktis

Kue Talam pisang termasuk jenis kue basah tradisional yang cukup banyak diminati. Rasanya memang enak tak heran kue ini banyak disukai. Bagi anda yang ingin membuat Kue talam pisang coba deh resep talam pisang spesial ini sangat pas dijadikan cemilan atau teman minum teh.

Bahan Membuat Kue Talam Pisang
pisang kapok 10 buah
tepung beras 100 gr
tepung sagu 50 gr
gula pasir 80 gr
kismis 50 gr
santan 300 cc

Lapisan atas kue talam :
tepung beras 30 gr
tepung sagu 2 sdm
santan 200 cc
garam 1/4 sdt

Hiasa Kue talam :
ceri merah
pisang kapok

Cara Membuat talam pisang

• Haluskan pisang kapok dengan blender kemudian campurkan dengan tepung sagu, tepung beras, kismis, gula dan santan. Aduk sampai rata.
• Masukkan adonan kue talam pisang kedalam cetakan kue mangkok yang sudah dioles dengan minyak goreng, kukus hingga matang. angkat.
• Lapisan atas : campurkan santan kental dengan tepung sagu, tepung beras dan garam kemudian tuangkan diatas adonan yang sedang dikukus sampai penuh. Kukus kue talam kembali hingga matang.

Demikian resep membuat kue talam pisang tradisional selain talam pisang ada juga resep talam ubi ungu lho coba juga resep kue basah lainnya hanya di www.masakkue.com

Read More

Resep Minuman Segar Orange Punch Spesial

Ingin membuat minuman yang seger mudah tapi mantap rasanya. Cobain yuk resep orange punch spesial ini. Pas banget dinikmati siang siang pas cuaca panas, Rasanya yang segar es orange punch ini bakal bikin semangat OK lagi. Berikut resep membuat orange punch segar istimewa.



bahan membuat Orange Punch
sunkist 2 buah ( potong tipis )
sirup rasa jeruk 200 ml
air soda 600 ml
es batu secukupnya

Cara membuat orange punch

• Tuangkan sirup jeruk kedalam mangkok, tambahkan air soda serta buah sunkist yang sudah diiris. aduk sampai rata.
• Masukkan es batu secukupnya tambahkan gula sesuai selera. Taburkan irisan jeruk sunkist, sajikan dalam gelas saji. Orange Punch spesial siap dinikmati

Selain orange punch coba juga resep aneka jus seperti jus mangga dan jus melon. Selamat mencoba resep minuman segar orange punch, semoga bermanfaat

Read More

Cara Membuat Pancake Pisang dengan Toping Karamel Sederhana

Pancake memiliki banyak macam jenis salah satu yang memiliki cita rasa enak dan istimewa adalah pancake pisang spesial ini. Untuk membuat pancake pisang ini cukup mudah dan cepat tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama sehingga Kue pancake pisang selain nikmat dijadikan cemilan dan bisa juga kita jadikan menu sarapan pagi. Bagi anda yang ingin membuat pancak pisang, cobain deh pancake pisang berikut ini.



Bahan membuat pancake pisang
tepung terigu serba guna 250 g
baking powder 2 sdt
gula pasir 2 sdm
garam 1/2 sdt
pala bubuk 1/4 sdt
kayu manis bubuk 1/4 sdt
telur ayam 2 butir ( pisahkan bagian kuning dan putih )
susu cair 250 ml
pisang ambon 2 buah
mentega tawar 8 sdm lelehkan

Topping Pancake pisang
pisang ambon 6 buah ( kupas potong melintang )
gula pasir 75 g
mentega tawar 75 g
3 sdm kacang tanah
2 sdm air lemon

Cara Membuat Pancake Pisang :

• campurkan tepung terigu, garam, baking powder, pala, kayu manis dan gula, aduk rata dan sisihkan
• Ditempat terpisah kocok kuning telur sampai lembut dan tuangkan susu kocok rata. lalu masukkan campuran tepung terigu dan aduk rata kembali. 
• Masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan tambahkan mentega leleh, aduk sampai rata
• Ditempat terpisah, kocok putih telur sampai mengembang. kemudian masukkan kedalam adonan pancake, aduk rata.
• Panaskan pan antilengket, ambil 50 ml aodnan tuangkan diatasnya, masak dengan api kecil sampai matang, angkat.
• membuat toping pancake pisang : tuangkan gula pada wajan, masak sampai menjadi karamel, tambahkan mentega, lelehkan, tambahkan pisang ambon serta air lemon, aduk rata, angkat.
• Sajikan pancake pisang dengan siraman topping karamel

Selain pancake pisang karamel coba juga resep pancake durian dan pancake coklat. Selamat mencoba resep membuat pancake pisang sederhana, semoga bermanfaat.

Read More