Resep membuat Sate Manis Goreng Spesial
bahan membuat sate goreng manis
daging has dalam 400 g
daun bawang 30 gr
bawang putih 20 gr ( kupas, iris tipis )
ketumbar 15 gr
jinten 5 gr
asam jawa 15 gr
gula merah 20 gr
kecap inggris 1 sdm
kecap manis 5 sdm
bawang goreng 10 g ( buat taburan )
minyak goreng 200 ml
garam secukupnya
Cara Membuat Sate goreng manis spesial
- Potong potong daging seperti memotong sate, lalu rendam dengan air panas beberapa saat, angkat.
- Tumis daun bawang dan bawang putih sampai harum kemudian angkat dan campur dengan gula jawa, kecap inggris, kecap manis, ketumbar, asam jawa dan garam.
- Masukkan daging ke bumbu sambil diremas remas dan diamkan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap rata.
- Selanjutnya goreng daging dengan minyak panas sampai matang, angkat, taburkan dengan bawang goreng. Sate manis goreng siap disajikan.
Demikian resep membuat sate goreng spesial cukup mudah dan sederhana bukan? selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
No comments:
Post a Comment