Resep Masakan Orak – arik Telur Saus TiramBahan: 2 sdm margarine5 btr telur3 sdm saus tiram1 ½ sdm saus cabe botol250 gr udang kupas100 gr ayam goreng, suwir-suwir250 gr caisin, pisahkan btg dan daunnya, potong ukuran 3 cm1 sdm kecap manis1 sdm bawang goreng untuk taburanCara Membuat Resep Masakan Orak – arik Telur Saus Tiram : Panaskan margarine, masukkan telur, aduk sebentar. Bubuhi saus tiram,
Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Padang
Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu PadangBahan: 1 ekor ayam kampong dipotong jadi 4 bagian1 btg kayu manis3 biji cengkih5 lbr daun jeruk½ lbr daun kunyit2 btg sereh3 sdm minyak goreng500 ml santan sedang kentalnya100 ml santan kentalBumbu Halus: 4 buah cabe merah3 siung bawang putih4 btr bawang merah½ sdm ketumbar½ sdt adas manis½ sdt jinten½ sdt lada2 cm jahe2 cm lengkuas3 cm kunyit3 biji kemiriCara
Resep Masakan Tumis Pepaya Muda
Resep Masakan Tumis Pepaya MudaBahan: ½ bagian buah papaya muda2 buah cabe hijau2 buah cabe merah½ buah bawang Bombay50 gr ebiGaram secukupnya½ sdm merica1 sdm gula2 sdm kecap manis2 siung bawang putih1 buah tomatMinyak goreng1 ruas kecil lengkuasCara Membuat Resep Masakan Tumis Pepaya Muda Kupas dan cuci papaya, buang bijinya dan serut, taburi 1 sdm garam dan rendam dengan 200 ml air.Potong
Resep Masakan Sambal Cabe Hijau
Resep Masakan Sambal Cabe HijauBahan: 100 gr cabe hijau besar, buang tangkainya5 siung bawang merah1 sdt garam1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak sayur3 buah tomat hijau, iris tipis½ sdt gula pasir50 gr teri jengki/teri tawar, gorengCara Membuat Resep Masakan Sambal Cabe Hijau Kukus cabe hijau hingga lunak. Angkat.Tumnbuk kasar cabe hijau bersama bawang merah, dan garam.Perciki air jeruk nipis,
Resep Masakan Sup Sayuran
Resep Masakan Sup SayuranBahan: 400 gr kentang kupas potong kotak150 gr wortel, kupas potong-potong100 gr kol, dipotong-potong1 btr tomat, dipotong kotak2 btg daun bawang diiris 1 cm2 btg seledri, potong-potong8 buah cabe rawit]Bawang goreng secukupnya800 ml airBumbu Halus: 4 siung bawang putih1 sdm merica bubuk1 sdm garamCara Membuat Resep Masakan Sup Sayuran Rebus air, masukkan kentang, wortel,
Resep Masakan Telur Dadar Bumbu Padang
Resep Masakan Telur Dadar Bumbu PadangBahan: 4 btr telur ukuran sedang3 sdm kelapa parut2 btg daun bawang, iris tipisGaram secukupnya2 sdm tepung berasMinyak untuk menggorengBumbu Halus: 3 btr bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabe merahCara Membuat Resep Masakan Telur Dadar Bumbu Padang Kocok telur lepas, lalu masukkan bumbu halus, kelapa parut.Tambahkan irisan daun bawang, garam, dan
Resep Masakan Tahu Bumbu Bawang
Resep Masakan Tahu Bumbu BawangBahan: 4 sdm minyak sayur5 siung bawang putih, cincang halus50 gr udang kupas, cincang halus300 gr tahu putih yang bagus, goreng, iris melintang tipis100 gr brokoli, lepas kuntumnya100 ml air1 sdm saus tiram1 sdm kecap jepang½ sdt merica hitam bubuk1 sdt garamCara Membuat Resep Masakan Tahu Bumbu Bawang Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan
Resep Masakan Terik Tahu Tempe
Resep Masakan Terik Tahu TempeBahan: 1 buah tahu, potong sesuai selera300 gr tempe, potong sesuai seleraMinyak goreng secukupnya500 ml santan1 cm lengkuas, memarkan1 lbr daun salamBumbu Halus: 3 btr kemiri3 siung bawang putih4 btr bawang merah½ sdt merica butiran½ sdt ketumbar1 cm kunyit2 sdt garamCara Membuat Resep Masakan Terik Tahu Tempe Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering.
Resep Masakan Udang Asam Pedas
Resep Masakan Udang Asam PedasBahan: ½ kg udang ukuran besar100 gr cabe merah5 btr bawang merah1 buah tomat iris kasar1 sdt garam (secukupnya)2 sdm air jeruk nipis, minyak gorengCara Membuat Resep Masakan Udang Asam Pedas Udang dicuci bersih, buang kepalanya, lalu gurat punggungnya, keluarkan kotorannya.Goreng udang dengan banyak minyak sampai matang, angkat, tiriskan.Bumbu digerus kasar-kasar,
Resep Masakan Acar Mentimun
Resep Masakan Acar MentimunBahan: 1 buah mentimun, potong dadu1 buah wortel, potong dadu2 sdm gula pasir2 sdm cuka1 sdt garam3-5 btr bawang merah2 buah cabe rawit secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Acar Mentimun Campur semua bahan di wadah plastic/kaca (jangan gunakan bahan-bahan dari metal), tutup dan kocok-kocok hingga semua tercampur rata.Simpan dilemari pendingin selama satu jam.Tips:
Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu LengkuasBahan: 2 ekor ayam, potong masing-masing jadi 8 bagian6 lbr daun jeruk200 gr lengkuas, parut halus150 ml airMinyak gorengBumbu Halus: 1 sdm ketumbar4 btr kemiri8 btr bawang merah6 siung bawang putih2 cm kunyit1 sdt garamCara Membuat Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu halus, dan jeruk, lengkuas parut,dan air, aduk
Resep Masakan Botok Daun Singkong
Resep Masakan Botok Daun SingkongBahan: 2 ikat daun singkong, rebusAir secukupnyaKelapa muda parutBumbu Halus: 3 btr bawang merah1 siung bawang putih1 lbr daun jeruk purut4 buah cabe keriting, buang bijinya1 buah tomatGaram secukupnyaGula secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Botok Daun Singkong Campur sebagian bumbu halus dengan kelapa muda parut. Gulung dalam beberapa lbr daun singkong, Ikat.
Resep Masakan Sambal Cabe Hijau Goreng
Resep Masakan Sambal Cabe Hijau GorengBahan: 100 gr cabe hiaju2 buah tomat yang masih hijau, dipotong-potong5 btr bawang merah, iris kasar2 buah jeruk nipis, ambil airnya½ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Sambal Cabe Hijau Goreng Cabe direbus setengah matang, diulek kasar, tambahkan air jeruk dan garam.Bawang merah ditumis dengan minyak secukupnya, tambahkan tomat dan cabe yang sudah
Resep Masakan Lontong Sayur Pepaya
Resep Masakan Lontong Sayur PepayaBahan: Pepaya muda ukuran kecil, parut kasar (bisa diganti labu siam)1 buah kentang, potong dadu kecil10 btg kacang, potong iris kecilSantan dari satu btr kelapaBumbu Halus: 4 siung bawang putih6 btr bawang merah3 btr kemiri½ kunyit6 buah cabe merah besarUdang kering secukupnya1 ruas lengkuas, keprek1 btg serai, keprek1 ruas jahe, keprek3 lbr daun salamGula
Resep Masakan Omlet Kentang
Resep Masakan Omlet KentangBahan: 200 gr kentang, kukus potong dadu6 lbr daging asap, iris tipis5 btr telur50 cc susu cair50 gr keju parmesan25 gr keju cheddar, parut1 sdt peterseli, cincangBumbu Halus: 50 gr bawang Bombay, cincang½ sdt merica bubuk1/8 pala bubuk¼ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Omlet Kentang Panaskan oven, sisihkan.Campur telur dengan bumbu, kocok lepas.Masukkan susu cair,
Resep Masakan Jamur Kuping Cah Ayam
Resep Masakan Jamur Kuping Cah AyamBahan: 200 gr dada ayam, potong kecil memanjang1 sdt kecap asin1/8 lada bubuk3 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, cincang1 btg daun bawang, iris kecil½ sdt penyedap rasa, jika suka1 sdt saus tiram3 buah jamur kuping, rendam potong kecil-kecil125 cc airMinyak goreng secukupnya½ buah wortel, potong seperti korek api2 btr telur, didadar lalu dpotong panjang
Resep Masakan Telur Bumbu Balado
Resep Masakan Telur Bumbu BaladoBahan: 5 btr telur ayam, rebus kupasAir secukupnya500 ml minyak gorengBumbu Halus: 4 btr bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabe merah2 buah cabe rawit secukupnya1 buah tomatGaram dan gula pasir secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Telur Bumbu Balado Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Panaskan 2 sdm minyak, tumis
Resep Masakan Bubur Ayam Istimewa
Resep Masakan Bubur Ayam IstimewaBahan: 2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen5 siung bawang putih cincang100 gr bawang Bombay, cincang½ ayam, potong kecil-kecil2 sdm saus tiram1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm royko rasa ayam150 gr jamur kancing kaleng, iris150 gr jagung manis pipilanBumbu Halus: 150 gr beras800 ml air3 cm jahe, memarkan2 btg serai, memarkanTaburan: Kulit pangsit, iris, goreng,
Resep Masakan Sup Kaldu Ayam
Resep Masakan Sup Kaldu AyamBahan: 250 gr daging ayam, potong-potong (boleh ditambahkan bakso ikan, soun, dan wortel)1 sdt bawang putih parut½ sdt merica bubuk (1/2 sdt bunga pala)½ sdt cabe merah bubuk (bisa ditambahkan kalau suka pedas)1 sdt garam3 sdm minyak sayurKuah: 750 ml kaldu ayam2 btg daun bawang, iris serong tipis100 gr jamur shimeji, bersihkan, potong-potong (jamur bisa diganti
Resep Masakan Udang Goreng Garing
Resep Masakan Udang Goreng GaringBahan: 350 gr udang kecil600 ml air (3 gelas ukuran sedang)3 sdm tepung berasSedikit minyak untuk menggorengBumbu Halus: 1 sdt ketumbar3 siung bawang putih1 sdt garamCara Membuat Resep Masakan Udang Goreng Garing : Cuci bersih udang, buang kepalanya.Rebus udang, air, dan bumbu halus sampai kering, tiriskan.Taburkan tepung beras, aduk rata sampai udang terbalut
Resep Masakan Tumis Kacang Panjang
Resep Masakan Tumis Kacang PanjangBahan: 500 gr kacang panjang14 btr bawang merah10 buah cabe merah2 potong asam gelugur1 ltr air santanGaram dan gula secukupnya2 btg seraiBumbu Halus: 2 sdm lengkuas cincang4 sdt kunyit cincang6 siung bawang putih4 sdt jaheCara Membuat Resep Masakan Tumis Kacang Panjang : Pertama iris serong kacang panjang, kupas dan bersihkan udang, iris tipis bawang merah, dan
Resep Masakan Sup Jagung Spesial
Resep Masakan Sup Jagung SpesialBahan: 2 buah jagung manis sisir2 buah wortel, potong kotak-kotak5 buah sosis ayam atau sapi, potong kotak-kotak1 buah bawang Bombay, iris sesuai selera2 btg daun bawang iris halus3 sdm sagu larutkan dengan 50 cc air1 btr telur kocok lepas1 ½ ltr air atau kalduBumbu Halus: 3 siung bawang putih haluskan2 sdm kecap asin3 sdm saus tiram1 sdt garam2 sdt gula pasir1 sdt
Resep Masakan Soto Betawi
Resep Masakan Soto BetawiResep Masakan Soto Betawi - Bahan350 gram daging sandung lamur350 gram jerohan sapi(hati,usus,babat)4 sdm minyak gorengHaluskan10 butir bawang merah5 siung bawang putih1 ½ merica butir1 sdm ketumbar½ sdt jintan2 butir kemiri3 cm lengkuas3 cm jahe5 cm kayu manis1 butir biji pala,belah7 butir cengkih1 liter air kaldu sapi400 ml santan kental2 tangkai daun bawang2 tangkai
Resep Masakan Sayur Asem
Resep Masakan Sayur AsemResep Masakan Sayur Asem - Bahan 1.250 ml air50 gram buah melinjo yang tua,cuci bersih100 gram nangka muda,potong-potong2 buah jagung manis,potong melintangHaluskan 7 butir bawang merah5 butir kemiri,sangrai3 buah cabai merah1 sdt terasi goreng2 sdt garam2 sdt gula pasir3 buah ibujari asam jawa(muda)2 lembar daun salam3 cm lengkuas,memarkan100 gram labu siang,
Resep Masakan Mie Ayam
Resep Masakan Mie AyamResep Masakan Mie Ayam - merupakan kuliner indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang, tentunya mie ayam menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. mampu membuat mie ayam yang spesial dan enak tentunya menjadi kelebihan yang menguntungkan, karna dengan kemampuan itu kita bisa memanfaatkan prospek bisnis mie ayam. Selain itu jika sebelumnya kita menikmati mie
Resep Masakan Soto Ayam Madura
Resep Masakan Soto Ayam MaduraResep Masakan Soto Ayam Madura -Bahan½ ekor ayam1 ½ liter air1 sdm garamHaluskan8 butir bawang merah4 siung bawang putih1 ½ sdt merica2 cm jahe2 cm lengkuas3 butir kemiri1 sdt gula pasirPelengkap150 gram tauge,buang akarnya,,seduh dalam air panas4 butir telur rebus,masing-masing belah dua2 buah kentang rebus,goreng,iris-iris1 batang daun bawang,iris halus3 batang
Resep Kue Bolu Kukus Pelangi
Resep Kue Bolu Kukus PelangiResep Kue Bolu Kukus Pelangi - Bahan:250 gr mentega5 butir telur250 gr terigu225 gr gula pasir100 gr susu kental manis½ sdt baking powder ½ sdt essence vanillaPewarna merah, hijau, kuning secukupnyaCara Membuat Resep Makanan Bolu Kukus Pelangi:Kocok telur, gula hingga mengembangMasukkan terigu bersama dengan baking powder. Aduk rataKocok mentega dan susu diwadah
RESEP KUE PANCAKE STRAWBERRY CARAMEL
RESEP KUE PANCAKE STRAWBERRY CARAMELRESEP KUE PANCAKE STRAWBERRY CARAMEL - Bahan:225 gram terigu2 sendok teh baking powder3 sendok makan gula pasir200 gram keju ricotta 375 ml susu cair50 gram mentega cairkan2 butir telur, kocok lepas250 gram strawberry potong-potong150 ml saus caramel, siap pakaiCara Membuat Resep Kue Pancake Strawberry Caramel:Ayak terigu dan baking powder, tambahkan gula pasir
Resep Kue Pancake Durian
Resep Kue Pancake DurianResep Kue Pancake Durian -Bahan Pancake2-3 buah durian,sisihkan dari biji,ambil dagingnya saja500 gr tepung terigu4 butir telur2 sdt garam750 ml santan5 tetes pasta pandanWhipcreamCara Membuat PancakeCampur tepung terigu,telur dan garam dalam satu wadah besarTuang santan perlahan-lahan sambil diaduk sampai rata dan tidak menggumpalMasukkan juga pasta pandan dan aduk sampai
Resep Kue Pancake Blueberry
Resep Kue Pancake BlueberryResep Kue Pancake Blueberry -Bahan-Bahan ¾ cangkir tepung terigu1 sdm gula1 sdt baking powder½ sdt garam1 sdm margarin1 butir telur¾ cangkir susu cair½ cangkir blueberry cuci bersih,kemudian diblenderMargarin untuk dioleskan pada panciCara Membuat Resep Pancake BlueberryAyak ke dalam suatu mangkuk tepung terigu,gula,baking powder,dan garam.Lelehkan margarin.Kocok telur,
Resep Kue Martabak Manis Mini
Resep Kue Martabak Manis MiniResep Kue Martabak Manis Mini - adalah merupakan salah satu jajanan kuliner yang termasuk dalam kategori kue yang sudah sangat umum dan mudah di temui di jajanan pinggir jalan. Martabak Manis Mini ini mempunyai banyak penggemar yang sudah menyebar di berbagai tempat di Indonesia. Martabak Manis Mini ini memiliki banyak sekali varian jenisnya yang rata- rata menjadi
Resep Kue Basah Bolu Cake
Resep Kue Basah Bolu CakeResep Kue Basah Bolu Cake - Tutorial masakan selanjutnya akan dibahas mengenai cara membuat kue bolu manis rasa coklat namun memakai bahan yang relatif simpel serta gampang didapatkan. Gak perlu lagi membuat topping dan aneka campuran yang jlimet yang susah dipraktekkan oleh para pemula dalam belajar memasak kue, khususnya kue basah. Walau sederhana, kue bolu
Resep Masakan Sambal Kecap
Resep Masakan Sambal KecapBahan: 12 buah cabe rawit hijau3 siung bawang putih4 sdm kecap manisMinyak sayur untuk menumisSedikit air panasCara Membuat Resep Masakan Sambal Kecap : Tumis cabe rawit dan bawang putih, haluskan, campur dengan sedikit air panas dan kecap manis.Aduk rata dan sajikan.
Resep Masakan Pecel Madiun
Resep Masakan Pecel MadiunBahan:100 gr kol, iris kasar50 gr taoge50 gr bayam100 gr kacang panjang, potong-potong100 gr daun papaya1 ikat kemangiSaus Kacang:150 gr kacang tanah, goreng8 buah cabe rawit merah atau sesuai selera, rebus4 siung bawang putih, goreng utuh2 cm kencur3 lbr daun jeruk purut1 sdt garam1 sdm gula merah½ sdt asam jawa300 ml air matangCara Membuat Resep Masakan Pecel
Resep Masakan Asinan Sayur
Resep Masakan Asinan SayurBahan: 2 buah lobak ukuran kecil, potong korek api2 buah wortel, potong korek api100 gr kol, iris halus40 gr taoge, buang akarnya1 ikat sawi asin, potong-potong2 sdm kacang goringKerupuk mieKuah: 8 buah cabe merah2 sdm ebi sangria1 potong terasi3 sdm gula pasir3 sdm cuka350 cc airGaram secukupnyaCara Membuat: Potong wortel dan lobak kecil seperti korek api, taburi garam.
Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Sate
Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Sate Bahan:2 ekor ayam yang cukup besarBumbu:½ jari lengkuas½ jari jahe dan kunyit2 buah tomat10 buah cabe merah10 btr bawang merah5 siung bawang putih3 lbr daun jeruk purutMinyak goreng dan kecap secukupnyaKencur dan garam secukupnya1 sdt kertumbarGula merah secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Sate :2 ekor ayam yang sudah bersih dilumuri
Resep Masakan Lumpia Basah
Resep Masakan Lumpia BasahBahan: 100 gr tepung terigu protein sedang200 ml santan cair1 btr telur ayam, kocokGaram secukupnya4 sdm minyak goringBahan Isi: 100 gr rebung kaleng, potong seukuran korek api1 buah wortel potong seukuran korek api100 gr filet ayam, rebus suwir-suwir4 btr bawang merah, cincang3 siung bawang putih, cincangGaram dan gula secukupnya1 sdt merica bubuk¼ pala bubuk1 sdm kecap
Resep Masakan Kroket Kentang
Resep Masakan Kroket KentangBahan: 500 gr kentang, dikukus, dikupas dan haluskan2 btr telur1 sdm mentega1 sdm susu bubukTepung roti (panir) secukupnyaMerica halus secukupnyaGaram secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBahan Isi: 200 gr daging cincang50 gr wortel, dikupas dan dipotong-potong kecil halus3 btr bawang merah, diiris halus2 siung bawang putih125 ml air1 sdm mentega1 sdm tepung teriguGaram
Resep Masakan Sop Buntut
Resep Masakan Sop BuntutBahan: 1 kg buntut sapi1.5 ltr air250 gr kentang, potong-potong300 gr wortel, potong-potong3 btg seledri, ikatBumbu Halus: 5 siung bawang putih, bakar dengan kulitnya10 btr bawang merah, bakar dengan kulitnyaRempah-rempah: 1 sdt merica bubuk1 btr biji pala5 btr cengkeh4 cm jahe, belah dan memarkan2 btr bawang putih, bakar dengan kulitnya dan memarkanGaram dan penyedap rasa
Resep Masakan Taoge Oseng Ikan Asin
Resep Masakan Taoge Oseng Ikan AsinBahan: 100 gr taoge kacang kedelai/kacang hijau siangi50 gr ikan asin jambal atau gabus, goreng kering, suwir-suwir1 btg daun bawang, iris panjang2 buah cabe merah atau cabe hijau, buang bijinya, irisan panjang2 siung bawang putih, cincang kasar1 sdt minyak wijen2 sdt saus tiram1 sdt minyak gorengMerica bubuk secukupnyaGaram secukupnyaCara Membuat Resep Masakan
Resep Masakan Cakar Ayam Saus Tiram
Resep Masakan Cakar Ayam Saus TiramBahan: 20 buah ceker ayam, bersihkan, goring garing550 ml kaldu ayam2 sdt tepung maizena, larutkanBumbu Halus: 1 buah cabe merah, iris tipis1 btg daun bawang, iris halus2 siung bawang putih, cincang halus1 buah pekak/bunga lawang1 sdm cincangan jahe1 sdm gula pasir½ sdt garam3 sdm saus tiram1 sdm minyak wijenCara Membuat Resep Masakan Cakar Ayam Saus Tiram :
Resep Masakan Tumis Kangkung
Resep Masakan Tumis KangkungBahan: 1 ikat kangkung, siangi100 gr daging has, dipotong kecil-kecil diaduk-aduk dengan 1 sdm tepung kanji10 btr telur puyuh rebus yang telah dikupas3 siung bawang putih2 buah cabe merah, dibuang bijinya, dipotong serong tipisGaram dan merica secukupnya1 sdm kecap asin1 sdm kecap ingris2 sdm saus tiramSedikit gula pasirMinyak untuk menumisCara Membuat Resep Masakan
Resep Masakan Empal Goreng
Resep Masakan Empal GorengBahan: 500 gr daging sapi2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 sdt garam1 500 ml airMinyak untuk menggorengBumbu Halus: 2 ½ sdt ketumbar10 btr bawang merah3 siung bawang putih3 btr kemiri, disangrai100 gr gula merah½ sdt garam100 ml airCara Membuat Resep Masakan Empal Goreng Rebus daging sapi, daun salam, lengkuas, garam, dan air sampai matang.Potong searah 5x4x1 ½ cm
Resep Masakan Gulai Nangka Muda Pedas
Resep Masakan Gulai Nangka Muda PedasBahan: 1 potong nangka muda yang kecil100 gr daging yang berlemak1 ½ gelas santan dari ¾ btr kelapa2 sdm mentegaGula dan garam secukupnyaBumbu Halus: 2 sdm cabe merah giling4 btr bawang merah1 siung bawang putih1 potong jahe kecil1 ruas jari kunyit haluskanCara Membuat Resep Masakan Gulai Nangka Muda Pedas Potong daging kecil-kecil, rebus bersama sedikit cabe
Resep Masakan Ayam Bumbu Kremes
Resep Masakan Ayam Bumbu KremesBahan: 1 ekor ayam potong jadi 8 bagian50 gr tepung beras1 ½ sdm tepung sagu/tepung tapioca500 ml airMinyak goreng secukupnyaBumbu Halus: 8 siung bawang putih1 ½ sdt ketumbar2 cm kunyit2 lbr daun salam1 cm jaheGaram secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Ayam Bumbu Kremes Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ayam dan 300 ml air, masak hingga
Resep Masakan Sambal Tomat
Resep Masakan Sambal TomatBahan: 1 buah tomat besar10 buah cabe merah5 buah cabe rawit5 btr bawang merah4-5 sdm minyak untuk menumisGaram dan gula secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Sambal Tomat : Tomat besar, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, garam dan gula ditumbuk/digerus hingga halus.Panaskan minyak goring, tumis sambal mentah di atas api kecil hingga layu, matang dan harum. Sambal
Resep Masakan Sop Tahu
Resep Masakan Sop TahuBahan: 2 buah tahu putih, potong dadu, goring setengah matang1 buah wortel, belah jadi 2, potong serong100 gr udang, buang kulitnya100 gr sawi hijau, potong-potong- 3 cm1 buah tomat, potong kasar1 btg daun bawang2 btg daun seledri2 siung bawang putih, cincang6 btr bawang merah, iris halus½ sdt merica bubuk½ sdt pala halus250 ml air2 sdm minyakGaramCara Membuat Resep Masakan
Resep Masakan Rempeyek Teri
Resep Masakan Rempeyek TeriBahan: 350 gr teri nasi150 gr tepung beras2 sdm kanji2 sdm air kapur sirih400 ml santanMinyak untuk menggorengBumbu Halus: 6 siung bawang putih1 ½ sdm ketumbar sangria5 btr kemiri2 cm kencur2 sdt garamCara Membuat Resep Masakan Rempeyek Teri Taruh ikan teri di atas saringan kawat, cuci di bawah kran air sampai bersih.Larutkan tepung beras dan kanji seta air kapur sirih
Resep Masakan Pecel Lele
Resep Masakan Pecel LeleBahan: 4 ekor lele ukuran sedang, bersihkan, kerat badannyaMinyak untuk menggorengBumbu: 1 sdt ketumbar, haluskan3 siung bawang putih haluskan1 sdt garam halus2 sdm air jeruk nipis75 ml airSambal: 5 buah cabe merah besar, goring10 buah cabe rawit, goring4 siung bawang putih, goring2 btr bawang merah, goring4 buah kemiri, goring1 sdt air jeruk limau/nipis1 sdt garamLalapan
Resep Masakan Tahu Goreng Kering
Resep Masakan Tahu Goreng KeringBahan: 5 buah tahu Bandung ukuran sedang, iris agak tipis3 btr bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis3 buah cabe rawitMinyak goreng dan garam secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Tahu Goreng Kering : Campur irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam.Campurkan dengan tahu Bandung.Panaskan minyak goreng tahu hingga kering.Siap disajikan
Resep Masakan Risoles
Resep Masakan RisolesBahan: 1 btr telur kocok lepas1 sdm air100 gr tepung panir1 sm minyak goringBahan Isi: 1 buah bawang Bombay, cincang200 gr daging cincang100 gr wortel, dipotong dadu1 sdt garam¾ sdt pala bubuk1 sdm teriguGaram½ sdt merica bubukGula sesuai seleraBahan Kulit: 2 btr telur100 gr tepung terigu400 cc susu cair½ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Risoles : Aduk bahan kulit dengan
Resep Masakan Sup Brokoli
Resep Masakan Sup BrokoliBahan: 250 gr brokoli50 gr taoge, siangi1 bks tahu telur/eggfu, potong-potong1 btg daun bawang, iris2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen3 siung bawang putih,cincang1 ltr kaldu ayam1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm kecap bango rasa asinCara Membuat Resep Masakan Sup Brokoli Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.Masukkan kaldu ayam,garam
Resep Masakan Tahu Goreng Tepung
Resep Masakan Tahu Goreng TepungBahan: 350 gr tahu putih, dipotong 1 ½ x 1 ½ x 1 ½ cm2 siung bawang putih cincang kasar3 buah cabe merah keriting, cincang kasar1 sdt daun seledri cincang, diperas1/8 sdt garam100 ml air es untuk pencelup1 sdt minyak untuk menumisMinyak untuk menggorengBahan Perendam (aduk rata): 2 siung bawang putih, dihaluskan1 sdt garam150 ml airBahan Pelapis (aduk rata): 75 gr
Resep Masakan Sambal Jenggot
Resep Masakan Sambal JenggotBahan: 100 gr kelapa setengah tua6 buah cabe merah3 buah cabe rawit1 sdt terasi bakar2 sdt gula merah½ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Sambal Jenggot Bakar kelapa hingga harum dan matangBersihkan lalu parut kasar kelapa, sisihkan.Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, gula dan garam.Tambahkan kelapa setengah tua, aduk rata.
Resep Masakan Tempe Goreng Tepung
Resep Masakan Tempe Goreng TepungBahan: 250 gr tempe, potong tipis-tipisBumbu Peremdam: 5 siung bawang putih, haluskan50 ml air1 sdt ketumbar1 sdt garamBahan Tepung Gurih: 5 siung bawang putih, haluskan½ sdt garam1 sdt ketumbar bubuk1 sdt kunyit bubuk30 gr tepung terigu20 gr tepung maizena100 ml airCara Membuat Resep Masakan Tempe Goreng Tepung : Rendam tempe dalam bahan perendam selama 45
Resep Masakan Sambal Cabe Merah Goreng
Resep Masakan Sambal Cabe Merah GorengBahan: 100 gr cabe merah2 buah tomat merah, dipotong-potong5 btr bawang merah, iris kasar2 buah jeruk nipis, ambil airnya½ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Sambal Cabe Merah Goreng : Cabe direbus setengah matang, diulek kasar, tambahkan air jeruk nipis dan garam.Bawang merah ditumis dengan minyak secukupnya, tambahkan tomat dan ulek cabe.Sajikan.
Resep Masakan Buncis Sayur Asem
Resep Masakan Buncis Sayur AsemBahan: 350 gr daging sanding lamur/tetelan rebus sampai lunak250 gr buncis,potong seukuran 3 cm1250 ml kaldu perebus daging4 siung bawang putih8 btr bawang merah2 lbr daun salam2 potong lengkuas, memarkan 5 buah tomat hijau2 buah tomat merah10 buah cabe merah, potong 2 cm10 buah cabe hijau, potong 2 cm1 sdm asam, rendam dalam 100 ml air, remas dan saring1-2 sdm
Resep Masakan Telur Pindang
Resep Masakan Telur PindangBahan: 10 btr telur20 lbr daun jambu100 gr kulit bawang merah, sisa kupasan10 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 ltr air1 sdm garamCara Membuat Resep Masakan Telur Pindang : Cuci bersih telur dari kotoran, bila perlu gosok-gosok lembut dengan sabut.Masukkan telur dan semua bahan dalam panci. Rebus dengan api kecil selama 1 jam.Tiriskan telur lalu memarkan hingga
Resep Masakan Tahu Bacem
Resep Masakan Tahu BacemBahan: 4 buah tahu diiris serong menjadi 2 bagian2 lbr daun salam1 potong lengkuas, memarkan500 cc air kelapa50 cc minyak gorengBumbu Halus: 1 sdt ketumbar5 btr bawang merah2 siung bawang putih1 sdt garam½ sdt asam1 sdm gula merahCara Membuat Resep Masakan Tahu Bacem : Masukkan ke dalam panci, air kelapa, daun salam, lengkuas, dan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai
Resep Masakan Gurami Goreng Kering
Resep Masakan Gurami Goreng KeringBahan: 700 gr ikan gurami (1 ekor)1 sdm jeruk nipisBumbu Rendaman: 4 siung bawang putih1 sdt ketumbar1 cm kunyit1 sdt garamCara Membuat Resep Masakan Gurami Goreng Kering Buang sisik ikan gurami, lalu potong ikan gurami menjadi 3 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci kembali sampai bersih, sisihkan.Lumuri ikan gurami dengan
Resep Masakan Oseng-oseng Kacang Panjang
Resep Masakan Oseng-oseng Kacang PanjangBahan: 300 gr kacang panjang, potong-potong100 gr daging tetelan, potong kecil50 gr taoge, buang ekornyaTahu goreng ,iris dadu2 lbr daun salam1 iris lengkuasGaram dan merica secukupnya2 sdm minyak untuk menumisBumbu Halus: 2 sdm ebi, rendam dulu3 buah cabe merah6 btr bawang merah2 siung bawang putih1 buah tomatCara Membuat Resep Masakan Oseng-oseng Kacang
Resep Masakan Sup Cakar Ayam
Resep Masakan Sup Cakar AyamBahan: 8 buah cakar ayam, bersihkan kulitnya, potong-potong1 sdm air jeruk nipis1 ltr air1 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang½ cm jahe muda, iris halus2 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt merica bubuk2 sdt garam1 buah eggfu, potong-potong2 buah jamur kuping, potong-potong50 gr wortel, potong tipis1 btg daun bawang, iris halusCara Membuat
Resep Masakan Telur Mata Sapi Bumbu Balado
Resep Masakan Telur Mata Sapi Bumbu BaladoBahan: 5 btr telur ayam5 sdm minyak gorengBumbu Halus: 5 btr bawang merah3 buah cabe merah4 btr kemiri1 buah tomat½ sdt garam1 sdt gula pasir250 ml air2 sdm minyakCara Membuat Resep Masakan Telur Mata Sapi Bumbu Balado : Panaskan minyak goreng dalam wajan datar anti lengket, satu persatu buat telur mata sapi.Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air,
Resep Masakan Gulai Nangka Muda
Resep Masakan Gulai Nangka MudaBahan: 1 potong nangka muda, yang kecil100 gr daging yang berlemak1 ½ gelas santan dari ¾ btr kelapa2 sdm mentegaGula dan garam secukupnyaBumbu Halus: 2 sdm cabe merah giling4 btr bawang merah1 siung bawang putih2 btr kemiri1 potong kecil jahe1 ruas jari kunyit haluskanCara Membuat Resep Masakan Gulai Nangka Muda: Potong daging kecil-kecil, rebus bersama sedikit
Resep Masakan Gulai Daun Singkong
Resep Masakan Gulai Daun SingkongBahan: 3 ikat daun singkong3 sdm cabe giling2 ruas lengkuas2 ruas jahe3 btg sereh5 lbr daun salam100 gr teri medan1 kotak santan karaSedikit gula pasir dan royko secukupnyaBumbu Halus: 2 btr kemiri3 btr bawang merah3 siung bawang putih1 ½ ruas kunyit1 sdt garam½ sdt ketumbarCara Membuat Resep Masakan Gulai Daun Singkong : Petik daun singkong dari tangkainya lalu
Resep Masakan Sambal Jahe
Resep Masakan Sambal JaheBahan: 100 gr kacang tanah2 ruas jari jahe2 ruas kencur7 buah cabe rawitGaram dan gula pasir secukupnya50 ml air matangCara Membuat Resep Masakan Sambal jahe Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.Haluskan kacang tanah, jahe, kencur, cabe rawit, garam, dan gula pasir.Tambahkan air, aduk hingga rata.Angkat dan sajikan.
Resep Masakan Rempeyek Kacang
Resep Masakan Rempeyek KacangBahan: 250 gr tepung beras1 sdm tepung kanji460 ml santan dari ½ btr kelapa80 gr kacang tanah local4 lbr daun jeruk, buang tulang daunna iris halusMinyak gorengBumbu Halus: 7 siung bawang putih1 sdm ketumbar sangrai4 btr kemiri sangrai1 ½ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Rempeyek Kacang : Campur tepung beras, tepung kanji, santan, bumbu halus dan daun jeruk
Resep Masakan Tumis Bokchoy
Resep Masakan Tumis BokchoyBahan: 2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih75 gr ayam cincang2 sdm saus tiram1 sdm kecap asin1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris halus200 g mini bokchoy, bersihkan200 ml air½ sdt merica hitam, memarkan agak halus½ sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit airCara Membuat Resep Masakan Tumis Bokchoy: Tumis bawang putih hingga wangi.Masukkan daging ayam cincang
Resep Masakan Cumi Goreng Saus Paprika
Resep Masakan Cumi Goreng Saus PaprikaBahan: ½ kg cumi dipotong2 menurut selera (dibuang kulit luarnya)1 sdt sari jeruk lemonAci (harus dimasukkan ke dalam kulkas biar renyah)1 buah paprika/cabe hijau yang bulat (dipotong kotak-kotak)2 btg cabe merah (dipotong kotak-kotak)3-4 btg daun bawang cung/daun bawang kecil (diiris halus)2 siung bawang putih agak besar dicincang halus.Cara Membuat Resep
Resep Masakan Bakwan Telur
Resep Masakan Bakwan TelurBahan: 300 gr tahu putih1 sdt garam¼ sdt merica bubuk2 sdt bawang putih parut3 btr telur1 sdm tepung terigu50 gr wortel, potong bentuk dadu kecil50 gr buncis, iris ½ cm50 gr jagung manis2 buah cabe besar, hilangkan isinya, iris tipis2 btg daun bawang, iris halus15 btr telur puyuh, rebus kupasMinyak goreng secukupnyaCara Membuat Resep Masakan Bakwan Telur Hancurkan tahu,
Resep Kue Sus
Resep Kue SusBahan Kulit : 125 g margarin125 g tepung terigu protein sedang/cap segi tiga biru4 butir telur ayam250 ml air¼ sdt baking powder½ sdt garam halusBahan Vla : 300 ml susu tawar cair4 sdm tepung maizena2 sdm tepung terigu75 g gula pasir2 butir kuning telur1 sdm mentega¼ sdr pasta vanili1 sdm rum¼ sdt garamCara Membuat Resep Hidangan Kue Sus Kulit : Didihkan air, margarine dan garam.
Resep Kue Brownies
Resep Kue BrowniesBahan Adonan Cokelat : Siapkan Bahan 100 g mentega100 g cokelat bubuk berkualitas bagus200 g gula pasir1/2 sdt vanili bubuk2 butir telur ayam, kocokAyak jadi satu : 75 g tepung terigu1/2 sdt baking powder1/4 sdt garamAdonan Keju: 150 g cream cheese/keju krim3 sdm mentega, kocok hingga lembut3 sdm gula pasir2 butir telur ayam1/4 sdt vanili bubuk4 sdm tepung teriguCara membuat
Resep Kue Brownies Kukus
Resep Kue Brownies KukusBahan Adonan Cokelat :Siapkan Bahan 100 g mentega100 g cokelat bubuk berkualitas bagus200 g gula pasir1/2 sdt vanili bubuk2 butir telur ayam, kocokAyak jadi satu :75 g tepung terigu1/2 sdt baking powder1/4 sdt garamAdonan Keju:150 g cream cheese/keju krim3 sdm mentega, kocok hingga lembut3 sdm gula pasir2 butir telur ayam1/4 sdt vanili bubuk4 sdm tepung teriguCara membuat
Resep Kue Kering Coklat
Resep Kue Kering CoklatBahan Kue Kering Coklat :150 gram butter/mentega875 gram tepung gula1 sdt vanili bubuk1 butir kuning telur15 gram coklat bubuk50 gram capucino100 gram dark coklat, lelehkan.25 gram maizena200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah Cara Membuat Resep Hidangan Kue Kering CoklatKocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rat Masukkan
Resep Hidangan Kue Donat
Resep Hidangan Kue DonatBahan :500 gram tepung terigu125 gram gula halus125 gram mentega1/2 sdm fermipan1/2 sdm baking powder1/2 sdt garam1 gelas susu2 butir kuning telurCara Membuat Resep Hidangan Kue Donat Campurkan tepung terigu dengan garam, fermipan dan baking powder aduk rata sampai benar-benar tercampur semua lalu buatlah adonan tersebut berbentuk seperti waduk (dibuat lubang tengahnya)
Resep Hidangan Kue Donat Kentang
Resep Hidangan Kue Donat KentangBahan Membuat Kue Donat Kentang:75 gr gula pasir1 btr telur350 gr tepung terigu500 gr kentang, kukus, haluskan1 sdm ragi instan1 sdm susu bubuk50 gr margarin, lelehkan150 gr white cooking chocolate, lelehkan1 pewarna merah/mesyes warna-warniCara Membuat Resep Hidangan Kue Donat Kentang Kocok gula dan telur sampai halus dan kental.Masukkan tepung terigu, kentang,
Resep Kue Lumpur
Resep Kue LumpurBahan-bahan Membut Kue: Tepung terigu, 500 gramKentang, 250 gram, kukus, haluskanSantan, 800 – 850 ml dari 1 butir kelapaMentega/margarin, 250 gram, cairkanTelur ayam, 4 butir ( 250 gram )Gula pasir, 250 gramGaram, secukupnyaVanili, secukupnyaKelapa muda, 1 buah, ambil dagingnyaKismis, secukupnyaCara Membuat Resep Hidangan Kue Lumpur : Campur telur, gula dan vanili, kocok hingga
Resep Kue Lumpur Kentang
Resep Kue Lumpur KentangBahan Kue Lumpur:500 g kentang,kupas, cuci bersih100 g margarin4 butir telur ayam200 g gula pasir750 ml santan kental/susu cair175 g tepung terigu2 sdm susu bubukmargarin untuk olesanKismis/keju untuk taburan,secukupnyaCara Membuat Kue Lumpur:Kukus kentang,sampai matang.Selagi panas, tumbuk kentang sampai lembut.Masukkan margarine, aduk rata. Sisihkan.Kocok gula dan telur
Resep Kue Kacang
Resep Kue KacangBahan : 1 kg tepung terigu1/2 kg gula halus1/2 kg minyak goreng1/2 kg kacang tanah yang disangrai trus ditumbuk halus1 sdt vanili bubukkuning telur untuk olesanCara membuat Resep Hidangan Kue Kacang Ayak gula halus bersama dengan terigu, masukkan vanili bubuk, kacang yang sudah ditumbuk halus dan minyak goreng. Aduk sampai rata. Gilas adonan, cetak sesuai selera Olesi bagian
Resep Kue Kering Kacang
Resep Kue Kering KacangBahan 100 gr hazelnuts dan 50 gr mandel yang sudah ditumbuk125 gr mentega atau margarin100 gr gula palem (gula pasir biasa juga gpp)1 bks vanila bubuk150 gr terigu (Weizen-Vollkornmehl)1/2 sdt garam2 kuning telur50 gr kacang tanah untuk hiasanCara membuat Resep Hidangan Kue Kering Kacang Gula dan mentega dimixer sampai creamy.Lalu masukkan kacang yang sudah ditumbuk, tepung
Resep Kue Coco Crunch Cookies
Resep Kue Coco Crunch CookiesBahan: 500 gram rhumbutter350 gram gula halus 2 butir telur 1 sendok teh kopi instant500 gram terigu, ayak40 gram coklat bubuk, ayak. Coco CrunchCara Membuat Coco Crunch Cookies: Kocok butter dan gula halus. Masukkan telur, kocok. Masukkan kopi instan, kocok. Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata. Masukkan ke dalam kantong segitiga berspuit bentuk bunga.
Resep Kue Bolu Pandan
Resep Kue Bolu PandanBahan Bolu Pandan6 butir telur ayam225 gram gula pasir1 sendok cake emulsifier250 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh baking powder1 sendok teh pewarna pandan100 gram mentega dan lelehkan150 ml santan kentalCara Membuat Resep Bolu Pandan :Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifer hingga halus. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan mentega sambil diaduk
Resep Kue Bolu Coklat
Resep Kue Bolu CoklatBahan-bahan: Mentega 1/4 Kg Gula Halus 3/8 Kg Telur 12 butir Vanili 2 Bungkus kecil Ovalet 1/2 Sendok Makan Terigu 3 1/2 ons Coklat Bubuk 1/2 Kardus Susu Bubuk Putih 5 Sendok MakanAlat yang digunakan: Baskom untuk tempat adonan Mixer untuk mixing Oven untuk memanggang Loyang (big size)Cara Membuat Resep Kue Bolu Coklat : Baca Basmalah (berdoa mudah-mudahan kuenya enak)
